Lollo Bionda Stk
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Die Blätter sind zart und vom Geschmack her sehr neutral.

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Lollo Rossa (rot) und Lollo Bionda (hellgrün) sind Salatarten mit einem lockeren Kopf und stark gekrausten Blättern. Die Blätter sind zart und vom Geschmack her sehr neutral. Dieser dekorative Salattyp kommt ursprünglich aus Italien.

Schnittsalat, Pflücksalat oder Blattsalat ist eine Sorte des Gartensalats, ein Blattgemüse, das in frischem Zustand unerhitzt gegessen wird.

Zubereitung

Entfernen Sie die härteren äußeren Blätter. Waschen Sie die restlichen Blätter. Trocknen Sie den Salat in einer Salatschleuder oder tupfen Sie ihn ab. Reißen Sie die Blätter in kleinere Stücke.

Erzeuger / Inverkehrbringer Dierk Reymers Gemüseanbau, Reindorfer Weg 11a, 21244 Buchholz i. d. Nordheide
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Herstellungsland Deutschland